福建旅行社深耕工业游

福建三钢工业旅游区 景区供图

“我们参观了永春老醋醋业有限责任公司的老醋生产车间,了解到了平时吃的醋是怎么生产出来的,还亲手制作了醋饼干、醋饮料、醋果冻等,体验不一样的醋文化,下次有机会我还要来。”近日,参加福建众信优游国际旅行社组织的“永春老醋生产探寻之旅”后,小团员张翔激动地说。

张翔参观的永春老醋醋业有限责任公司是福建省第一批工业旅游示范基地培育单位。永春老醋始于北宋年间,其古法酿造工艺传承已有千年之久,是“中国四大名醋”之一。近年来,该公司利用旧厂房与醋窖,打造了永春老醋文创园,设计了打翻醋坛、老醋最潮、古装醋作等12条精品路线供游客参观,新增了DIY醋饼干和古装穿越等新项目,让游客深入了解老醋文化。

“随着疫情防控进入常态化阶段,旅游产品细分化趋势更加明显,康养产品、亲子游、小包团度假产品越来越多,能够让孩子们寓教于乐的工业游也受到了越来越多家庭的青睐。”采访中,福建多家旅行社负责人表示。

福建工业发展历史悠久,不仅有服装、机械装备产品等重要的制造业基地,还有茶、竹木、陶瓷等传统制造产业。2016年,福建引进并推出观光工厂这一工业旅游形式,先后评选了97家省级观光工厂。

今年5月,福建省工业和信息化厅、省文化和旅游厅联合发布了第一批省级工业旅游示范基地名单,福建七匹狼实业股份有限公司、福建省三钢(集团)有限责任公司、百威雪津啤酒有限公司等9家企业上榜。

“公司已设立研学游学业务板块,深耕工业研学游等细分市场。”福建众信优游国际旅行社有限公司研学游学事业部总经理陈彦羽告诉记者,今年以来,该公司相继推出了“福州直升机航空基地研学之旅”“古田银耳生产探寻之旅”“武夷山茶业体验之旅”“永春老醋生产探寻之旅”“厦门古龙肉酱加工探寻之旅”“和声钢琴厂半日游”“福州茉莉花茶研学之旅”等工业研学旅游线路。“截至目前,选择工业研学游产品的游客近万人。”

“开发工业旅游市场,最难的是产品设计。每个工业研学旅行产品,都要与企业进行深入的沟通。要在有限的时间内,让游客更全面地了解产品的内涵。”陈彦羽说,以武夷山茶文化体验研学产品为例,为了让游客体验从采茶到制茶的全过程,他们与茶厂沟通,在茶园里专门开辟了游客采茶区,由制茶老师傅亲手教游客制茶,让游客更加深入地了解武夷山茶文化。

在设计研发工业游产品时,加入体验环节,提升游客的满意感是不少旅行社的做法。福建省旅游有限公司研学事业部经理张娜告诉记者,公司推出的福州春伦生态茶园体验之旅,不仅带领游客观赏独具特色的茶园风光,认识福建省稀有茶树品种,还可以到茶园采茶,前往车间参观、体验制茶过程,欣赏茶道歌舞,品鉴正宗的福州茉莉花茶,了解福州茉莉花茶这一传统制作工艺。“这些环节吸引力强、参与度高,可以满足不同年龄段的游客需求,很受游客欢迎。”

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