预订量破纪录,酒店服务能跟上吗?

“史上最热”作为这个五一假期的旅游特征,冲上了各个话题热搜榜。某OTA数据显示,5月1日,平台上的酒店预订量已破历史纪录,后续几天预订也十分火爆。如何满足游客需求?酒店采取了不少有效办法。
住宿需求激增

五一假期的第一天,去哪儿客服梁晶正为客人调换酒店发愁。这位客人希望预订的是五一假期辽宁鞍山某酒店的家庭房,但是这家酒店早已满房了。在客人的请求下,梁晶想帮助其寻找鞍山其他酒店合适的房型,但竟被多家酒店告知,所有房型都被预订满了。“真没想到,像辽宁鞍山这样非热门旅游目的地的酒店预订也这么火。”最终在梁晶多方协调下,帮客人预订到了酒店。

五一假期前夕,多家OTA的预测数据中就已显示,假日激增的出游需求使多地酒店客房预订量快速上升,部分地区的酒店的假日入住率有望恢复到2019年的同期水平。去哪儿大数据研究院院长兰翔向记者表示,从去哪儿平台的最新数据来看,国内多个城市景区周边的酒店预订量更为火爆。5月2日入住的上海迪士尼酒店客房已全部售罄,广州长隆熊猫酒店5月2日仅剩一种房型,八达岭景区周边酒店预订量甚至超过了2019年同期,同样火爆的还有珠海长隆企鹅酒店和三亚的亚特兰蒂斯酒店。

与此同时,酒店入住情况“冷热不均”的问题也有望得到改善。锦江酒店集团相关负责人介绍,目前集团旗下康铂、凯里亚德、维也纳国际、维也纳、希岸、喆啡、丽枫、潮漫、非繁城品等均有已满房酒店,粗略统计目前满房酒店已超过220家。

主动提升品质

旺盛的出游需求带火了酒店住宿,但酒店并非“坐享其成”。为了吸引客人,酒店更新了不少“玩法”。北京凯宾斯基饭店推出为期3天的五一假期故宫研学之旅, 丰富家庭客人的体验。香格里拉里拉集团旗下多家酒店则联手推出了“五一宅不住,就去野餐趴”的活动,将酒店的下午茶“搬”到了山水之间,让客人的假期更有仪式感。洲际酒店集团旗下酒店中的37家彩丰楼中餐厅从5月1日开始一起推出了“彩丰十味2021”美食活动,让客人品尝到地道又有新意的美食。

在采访中,记者注意到,如今客人外出对于住宿的安全、健康愈发重视,对于酒店的卫生细节有了更高的要求。做好疫情防控保障工作依然是酒店关注的焦点。多家酒店集团在酒店清洁消毒方面制定了更严苛的标准。华住集团旗下的全季酒店采用了全新升级的“安心360”消杀体系和防疫标准,主要从“防疫安全”和“住客体验”两个方面入手。全季酒店严格执行36道客房消杀步骤和6道专项消毒措施,从公区到房间75个点位进行彻底消毒。全季酒店全天候实时动态监测员工的健康状态,严密监控和追踪员工的行动路径,力求让住客安心入住。

预订量破纪录,酒店服务能跟上吗?

不少酒店尝试通过科技手段提升服务效率。比如,华住集团为优化入住体验,以智能终端机“华掌柜”为载体,为住客提供“30秒入住、0秒退房”的便捷服务。在五一假期出现入住高峰时,大大减少了人群的聚集。

重视解决问题

在一派火热景象的同时,问题也浮出了水面。一些客人反映,在OTA上预订酒店成功后,又被临时取消。此话题五一期间尤其引起游客关注。

3月初,福州游客叶女士在某OTA上成功预订了一家泉州的酒店,计划五一假期入住,然而,在假期临近时,叶女士被该OTA通知酒店满房,要求她取消订单。无奈之下,叶女士只得对该平台提起了投诉。记者在跟踪采访时了解到,涉事平台已经提供了消费者较为满意的补偿解决方案。即消费者另外预订了泉州的一家酒店,该平台为消费者报销了酒店预订费用,并保障消费者顺利入住。

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